Sotto l’ombra della Lunigiana; Tra Liguria e Toscana alla ricerca del Bianco Carrara – Vittorio Ricchetti
Un viaggio dalla riviera Spezzina al cuore delle Alpi Apuane alla ricerca dei marmi pregiati nelle provincie di La Spezia e di Massa-Carrara. Queste terre, unite dall’influenza culturale, storica e culinaria della Lunigiana, sono le terre d’origine di Vittorio Ricchetti [...]
